Festival della Scienza

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Conferenza

Lectio Magistralis

Il futuro in tavola: la sfida degli OGM sostenibili

L'agricoltura del domani
Pamela Ronald
L'evento fa parte di: Partecipare informati
Quella di Pamela Ronald è una storia particolare. Sposata con un agricoltore biologico, è una delle più importanti biotecnologhe al mondo e lavora per creare varietà di riso resistenti ad alluvioni e parassiti. Nella conferenza esporterà il modello del suo matrimonio all’agricoltura, cercando di dimostrare al pubblico che gli OGM e la sostenibilità non solo non sono nemici, ma possono addirittura darsi una mano a vicenda. Questa conferenza è per chiunque si preoccupi per il futuro dell'agricoltura e delle nostre tavole. È un incontro rivolto ai consumatori, agli agricoltori e ai politici in cerca di informazioni precise sull'agricoltura biologica, sull'ingegneria genetica e sul loro impatto sulla salute degli esseri umani e dell’ambiente.

Biografie

Pamela Ronald è professore di Patologia Vegetale all'Università della California, Davis. Ha progettato una varietà di riso in grado di resistere alle inondazioni che minacciano le coltivazioni asiatiche e africane. Scrive per il Boston Globe, The Economist, e il New York Times. È coautrice con il marito, Raoul Adamchak, di Tomorrow's Table: Organic Farming, Genetics and the Future of Food.

 

Versione stampabile

La tavola di domani
Da 16 anni
il 2 novembre, alle 21:00
Palazzo Ducale, Sala del Maggior Consiglio
P.zza Matteotti 9
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Ingresso: Biglietti Festival
Prenotazione: consigliata